Bolu Tape/peuyeum

Bahan Bolu Tape:

• 150g tepung terigu 
• 150g gula pasir
• 150g mentega
• 1/2 sudu teh SP
• 4 butir telur
• 1 sudu susu bubuk
• 1 sudu tepung maizena
• 150g tape singkong

Cara Membuat Bolu Tape:

1. Cairkan mentega.
2. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
3. Masukkan susu, maizena, tape, dan tepung terigu. Aduk rata.
4. Masukkan mentega cair. Aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam loyang persegi dan panggang dalam oven selama 25 menit.
6. Angkat dan sajikan